Keď zákazníci vstupujú do vašej reštaurácie, prichádzajú s jediným cieľom. K ich spokojnosti nakŕmiť hladné žalúdky.  Je na vás, aby ste im poskytli chutné jedlo, ktoré od vás vyžadujú. Avšak reštaurácia by nemala byť len o dobrom jedle. Dôležitý je tiež samotný zážitok. Od momentu, keď hladný zákazník vstúpi do vašej reštaurácie do chvíle, keď ...